贵的红酒到底贵在哪里?
2021.03.14 -
贵的红酒到底贵在哪里呢?个人认为分为两个部分来看.
一是种植酿造过程。
你不要以为随便找块地就能种出适合酿酒的葡萄,跟所有的农产品一样,它是需要抱着敬畏之心才可以有好东西出来的。好的土壤才能种出好的葡萄,除了土壤以后还有一个关键的因素那就是水份,充足的水份也是葡萄树结出好葡萄的重要因素。种出来的葡萄之后,好的葡萄酒酒也会去精选葡萄,而一般的餐桌酒的话可能就会用其他的葡萄做的,除此之外就是酿造过程了。一般的葡萄酒酿造过程没有好的葡萄酒那么复杂,要求那么严格。
第二个就是营销吧。
其实像意大利红酒我觉得也很好喝,性价比也不错,但是意大利红酒就不如法国红酒有名气在国内.特别是拉菲,一说到法国红酒一定想到的是拉菲红酒。其实就像对于很多人来说,苏威其实是很好的选择,但是日威却在名气和价格上领先。
所以一支红酒到底贵不贵,是跟它的种植、酿造技术以及营销手段有关等各方面有关的。
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