红酒为什么不写保质期(二十年的红酒值多少钱)

2023.06.01 -

因为红酒是没有保质期的。红酒的保质期是没有意义的,更注重的应该是适饮期,一般是3-5年内。而我国的相关法律规定,酒精度数高于10度的酒,可以不标保质期,而红酒一般是13度左右,所以可以不标保质期。

红酒为什么不写保质期

所谓“保质期”,就是物品能保证质量的期限。在中国,为了迎合我国特色,并且相关法律规定必须在标签上注明保质期,同时考虑我国消费者的购买习惯,很多进口葡萄酒都被标上10年保质期。然而,从2006年10月1日期,我国正式实施《预包装饮料酒标签通则》中规定,葡萄酒和其他酒精含量超过10%的酒精饮料可不用标示保质期。所以,近年来,部分进口葡萄酒已经不再标志保质期了。

国际上,葡萄酒没有保质期的说法,人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的最佳饮用期。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后,一般还需要熟成一段时间才能到达最佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时,并不代表它变质或过了保质期,只是这瓶葡萄酒的香气、风味、口感正在慢慢丧失,不值得品尝。所以我们要在一瓶葡萄酒达到佳饮用期时品尝,而不应该以保质期为准。

来源:红酒哥(公众号:红酒哥创业卖酒)综合整理自网络,版权属于原作者,欢迎作者与我们联系,我们将在第一时间注明作者信息。

- END -

269
0

怎么辨别威士忌的好坏

今天要跟大伙谈什么呢? 很多朋友最近很多朋友都问我说,怎么样辨别威士忌的好坏? 这个问题真是大哉问。 从以前刚 […]