红酒哥:智利拉菲巴斯克系列—卡本妮苏维翁

2021.01.24 -

大家好,我是红酒哥。今天开始红酒哥给大家介绍拉菲集团旗下个人觉得蛮喜欢的一个系列—巴斯克系列(也翻译成华诗歌)。这个系列的酒款还是蛮丰富的, 酒款很多,也许有很多人知道,也有很多人不知道,让红酒哥详细的跟大家介绍吧。

在说巴斯克系列第一款酒款之前,先说一下巴斯克酒庄,为什么又是酒庄又是拉菲旗下的呢?其实很简单,巴斯克这个酒庄是拉菲集团在智利收购的一个比较出名的酒庄,然后和这个酒庄进行合作,比如出酿造技术,然后结合当地智利特有的葡萄,进行混酿,形成的一个新系列的酒款,包括拉菲传奇系列也是类似,拉菲罗斯柴尔德集团负责出钱收购,然后出技术,酝酿出新的系列红酒。也可以说是拉菲集团旗下的红酒,也可以说不是真正的拉菲红酒,因为真正的拉菲红酒只有大拉菲和小拉菲。这么一说,相信大家明白了吧?

好了,回到主题,今天第一款酒款是巴斯克系列里面的第一款经典酒款—巴斯克卡本妮苏维翁

来看下官方对这款卡本妮苏维翁的介绍吧,

官方介绍:拉菲罗斯柴尔德巴斯克特酿是智利葡萄酒中优雅、细腻的典范。这是款以卡本妮苏维翁为主导调配而得的葡萄酒,也是经过传统工艺发酵及陈酿的成果。这款酒以香气的复杂性和持久性为特点:黑樱桃和黑加仑(卡本妮苏维翁)、草莓(马尔贝克)、覆盆子(希哈)、李子并带有月桂叶和黑胡椒(卡麦妮)的芳香。

2015卡本妮苏维翁简述:冬季相对温和,最低温与零度擦边而过,预示着一个温暖的春季。果不其然,春季的平均最高气温达33°C,而平均最低气温为7.9°C,降水量低于往年(418毫米)。整个夏天的气温持续走高,因此需要我们团队保证灌溉管理到位,让葡萄树得以调节缺水压力,产出优质的葡萄。

品酒笔记(灌瓶时)

浓烈的石榴红色,点缀着紫色光泽。香气表现力强,混合了熟樱桃、石榴和李子的果香,以黑橄榄、丁香和雪松为背景,释放出甘草、焦糖、巧克力蛋糕和核桃酒的芬芳。葡萄酒铺满全口,结构饱满,单宁稳重、持久。一款有着杰出特点的出挑美酒。

2014卡本妮苏维翁简述:每年的天气状况都会给我们带来一系列的突发状况,2014年份也遵从了这一规律。在发芽的高峰期,葡萄园面临春季霜冻,对新芽和葡萄的发育造成阻碍。这一状况造成葡萄数量的减少,个头也偏小,最终导致低产。然而,因葡萄树上的负荷量小,所以对葡萄的品质和浓度很有益处,葡萄也达到了最优的成熟度。

品酒笔记(灌瓶时)

身着美丽的红宝石色酒裙。香气丰富,混合着如覆盆子、樱桃和李子的新鲜成熟果香。口感宜人,单宁明显、优雅,为葡萄酒带来结构与饱满感。这是一款性格果敢的葡萄酒,拥有迷人的清新度。

2013卡本妮苏维翁简述:整个生长季的天气条件甚佳。夏季的特点为白日高温、夜晚凉爽,形成一种完美的温差,让葡萄达到了最佳的成熟度。缺水的夏季还带来了一个拥有极度健康葡萄的采摘季。

品酒笔记(灌瓶时)

浓烈的石榴红色,点缀着紫色光泽。香气表现力强,混合了熟樱桃、石榴和李子的果香,以黑橄榄、丁香和雪松为背景,释放出甘草、焦糖、巧克力蛋糕和核桃酒的芬芳。

葡萄酒铺满全口,结构饱满,单宁稳重、持久。一款有着杰出特点的出挑美酒。

红酒哥点评:巴斯克卡本妮苏维翁,作为智利拉菲巴斯克系列里面最经典的第一款酒款,和拉菲传奇波尔多红一样,性价比极高,非常适合刚入门的新手朋友试喝,这款卡本妮苏维翁的市场价格在100元左右,价格可以说是非常的实惠,如果您想了解拉菲红酒,卡本妮苏维翁绝对是首先之一

欢迎朋友们留言讨论,有需要或者不懂的直接联系红酒哥。

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