红酒哥:拉菲珍藏系列之-波尔多红

2021.01.23 -

大家好,我是红酒哥。这段时间分别跟大家介绍了拉菲罗斯柴尔德集团的两大精选系列—拉菲传奇系列拉菲传说系列。得到很多新手朋友的认可,朋友们也纷纷学到了很多知识,也不再盲目的认为一说拉菲只想到大拉菲和小拉菲,原来拉菲旗下还有很多价格不高,性价比极好的酒款。看到朋友们学到这些知识,红酒哥心里也感到欣慰!今天,红酒哥继续给大家介绍拉菲集团第三个精选系列–拉菲珍藏系列。

说到拉菲珍藏系列,第一款肯定要介绍这个系列的主打款–珍藏波尔多红。

以上图片很详细的介绍了珍藏波尔多红的具体信息,产区,级别以及配餐建议等等;接下来让我们看下官方是如何介绍这款珍藏波尔多红的。

官方介绍:拉菲罗斯柴尔德珍藏波尔多红选自波尔多最优质土壤上孕育出的葡萄酒。这些酒经波尔多传统工艺调配而得,在酿制过程中尤为注重木香的平衡,是一整年在波尔多葡萄园内不断追寻探索而得到的最为成功的果实。所选的基酒主要来自两海间地区。

2016年份珍藏波尔多红:波尔多的2016,无论是从质量还是从产量来看,都是一个极为吸睛的年份,不禁让人联想到那个神话般的1990!对葡萄农而言,这是个颇为复杂的一年:生长季初期雨水非常充沛(前半年的降水量达800毫米),然后是从7月1日持续至9月13日的极度干旱,最后是几场局部雷雨天气还有宜人的秋老虎,最终让葡萄达到一种完美的成熟度。除了受到霜冻、冰雹和霜霉病侵袭的区域以外,与法国其他葡萄园截然相反,波尔多遇到了自2011年以来最大的丰收(+10%)。红葡萄酒丰美、可口、果香浓郁,蕴含的单宁拥有极少见的成熟度,颜色极其深浓。

品酒笔记:

酒裙:深浓的紫色。

香气:浓烈、诱人,红果(覆盆子、黑加仑)的芬芳和甘草、香料的气息融为一体。

口感:平衡宜人,单宁充盈、丝滑,余韵清新。

红酒哥点评:作为拉菲珍藏系列的主打款,这款珍藏波尔多红的市场价格在250~300左右行货价,这款其实线下推广力度还是蛮大的,和拉菲传奇系列的传奇波尔多红一样,同属于“爆款”,因此珍藏波尔多红性价比极高,口感方面也表现的很不错,入口柔和不会酸涩,无论是新手朋友还是懂红酒的朋友,这款珍藏波尔多红都是不错的选择,特别是日常和三两朋友一起饮酒,珍藏波尔多红外形上显得高大上,用来送礼完全不失面子!

欢迎朋友们留言积极讨论,不懂或者有需要直接联系红酒哥。

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